种子科学与工程是一门研究种子培育、改良、储存、推广及种子贸易的学科。本科阶段主要学习农作物、蔬菜、水果、花卉等作物种子学、农学的基本知识和理论,在专业技能的培养上,主要通过掌握种子的培育、生产、检验、贮藏加工、经营管理等一系列基本技能,让学生获得充分的专业知识,为以后的深造和就业做好准备。自改革开放后,我国的种子产业迈向了现代化的发展轨道。1995年国家实施“种子工程”,对种子学科的建立、种子科学与技术的研究提出了迫切的需求。为了满足这一需求,2002年9月,中国农业大学率先开设种子科学与工程专业并面向全国招生。山东农业大学紧随其后,于2003年开始招收该专业学生。随后,其他农业院校也相继开展本专业本科人才的培养工作。
种子科学与工程专业具有一定的专业性,并且学历越高,专业性、研究性的知识和技能的要求越高。要想在这一领域取得较好成就需要付出大量精力与时间,且学习内容较枯燥,毕业后的工作环境可能较为艰苦。因此,建议考生慎重考虑是否填报本专业。目前,我国开设种子科学与工程专业的高校不多,以农林类院校为主,学科实力较强的有南京农业大学、中国农业大学、四川农业大学等。很多考生和家长在看到农林类院校的时候,会下意识地认为这类院校就是“冷门专业”、“就业率低”、“环境艰苦”等的代名词,这其实是人们理解的误差。事实上,报考农林类院校有许多其他院校没有的优势。首先,老牌的农林类院校实力都不俗。早在上个世纪90年代我国高校就曾掀起过改名、合并的高潮,许多院校的实力因此发生了变化。有些实力较差的院校因为合并到实力较强的院校中,摇身一变,成为了考生眼中的“香饽饽”。而农林类大学少有这类情况,因此学校老教授,学科实力也不容小觑。其次,农林类院校的分数线相对较低。由于农林类院校和专业报考人数较少,因此,在同一层级上,农林类院校、专业的分数线都相对较低。这也就意味着考生可以以较低的分数就读较好的院校。第三,农林类院校的学费相对较低,且在部分地区和院校还有相关的优惠政策。
“植物学”主要研究植物形态解剖、生长发育、生理生态、系统进化、分类以及与人类的关系。“普通遗传学”主要研究生物遗传和变异规律的科学,系统阐述遗传学的基本原理和遗传分析的的基本方法和理论。“植物生理学”主要学习植物的物质代谢、能量转化和生长发育等的规律与机理、调节与控制以及植物体内外环境条件对其生命活动的影响。“植物育种学”主要学习果树、蔬菜和花卉等园艺植物的育种的基本原理、基本方法和技术。“种子生物学”主要学习植物种子的特征、特性和生命活动规律,内容包括种子的形态构造、种子的化学组成、种子的形成和发育、种子休眠、种子寿命与萌发、种子活力等。“种子检验学”主要学习种子检验规程和各种植物种子质量的检测原理和方法。“种子加工贮藏学”介绍各种植物种子的加工和贮藏原理及贮藏方法。“作物种子生产学”主要学习作物种子的繁殖方式、种子生产繁殖技术、保持与提高品种稳定性的基本原理与技术手段等内容。“园艺种子生产学”主要学习果树、蔬菜种子及花卉苗木的繁殖方式、繁殖技术、保持与提高种苗稳定性的基本原理与技术手段等内容。“种子市场营销学”主要学习种子商品的特性、种子市场的概况和特点以及种子营销方法。“种子学实验技术”主要学习不同种子的形态构造特征及其与形成发育的关系。相近专业 植物生物技术、植物资源工程、植物生产类、农学、植物保护、植物科学与技术、设施农业科学与工程、茶学、应用生物科学、动植物检疫
重点高校:中国农业大学、南京农业大学、华中农业大学、山东农业大学、浙江大学、西北农林科技大学、四川农业大学、海南大学、西南大学普通高校:华南农业大学、沈阳农业大学、福建农林大学、河南农业大学、湖南农业大学、新疆农业大学、河北农业大学、吉林农业大学、云南农业大学、安徽农业大学、扬州大学、山西农业大学
种子科学与工程对应的研究生专业是育种类专业,如分子育种、遗传育种等。与之相近的植物生物技术、农学、植物保护、植物科学与技术等专业也是不错的选择。选择留在本专业继续深造的同学,尤其是有志于从事研究工作的同学,必须要做好长期奋战的准备。这一方面是因为我国在种子科学与工程这一方面与国外的研究水平差距较大,另一方面是因为科研工作需要渊博的知识作为支撑。基于这两点,本专业的研究生一般要读到博士及以上水平,周期比较长,学习比较枯燥和艰苦。因此,木专业考研比较适合建议踏实肯干、吃苦耐劳、潜心钻研的同学,建议怕苦、没有耐心或者渴望尽快有所成就的同学慎重报考这个专业。另外,本专业还有一个优势。由于现阶段我国的研究水平较落后,因此国家每年都会从本专业的学生中选取部分人才派遣出国深造,相对于其他研究生专业有更多的学习及进修机会。
本专业的毕业生在行业选择时主要有以下几个方向:1.国家、省、市农业行政管理部门 虽然近年来公务员考试的门槛越来越高,但大学毕业生报考公务员的热度却持高不下。相对于其他热门职位来说,考取农业方面的公务员成功率比较高,因此农学专业的学生具有一定的优势。2.各省市、乡、镇农业科研单位 这些科研单位的工作内容是对作物进行栽培育种的科学研究,专业比较对口,且对学生未来的职业发展有较大帮助。3.各地种子、农药、化肥的生产、销售、研发公司 由于公务员和科研单位接收的人数较少,本专业多数毕业生选择进入这类企业。相对前两个行业的严谨和枯燥,销售种子、苗木的工作更加有趣,且收入可观。4.各大农业类院校 这类工作主要是从事教学或其他相关工作,工作较轻松,但对学历要求较高。5.自主创业 近年来,有极少数毕业生会选择承包土地或者山区,进行农作物的培育和研究,自主创业的风险性较大,且在创业初期条件比较艰苦,需要做好吃苦的准备。
在国外,种子产业己是很重要的产业,而在中国,种业规模及现代化程度普遍落后。因此,我国的种子行业正处于快速变革的时代,需要大量种子类专业的高层次的管理及技术人才,如公司高管、商业育种工作人员。虽然我国的农业正向集约化、生态化迈进,现代化的生态农业园区和集团公司逐步建立,为本专业的毕业生提供了较好的发展前景。但就目前情况而言,本专业就业仍存在许多不如人意的地方。首先,种子科学与工程专业是一个指向性非常明显的专业,可选的对口工作领域较窄。其次,受行业限制,有些工作需要深入到田间地头才能有效开展,工作环境比较艰苦。第三,我国的种子科学与工程专业尚不成熟,本专业培养的学生,尤其是本科毕业生,在知识水平、专业技能等方面达不到用人单位的要求。